Firma INTERFOOD Ltd. je držitelem mezinárodních certifikátů kvality ISO 9001:2000 a systému řízení kvality výroby potravinářských výrobků dle norem HACCP. Oba certifikáty, které jsou garancí dodržování řídících a výrobních postupů, byly uděleny nadnárodní certifikační agenturou MOODY Q-ZERT GmbH a jsou každoročně pdorobovány náročnému auditu.
Stálá kontrola kvality výroby je realizována prostřednictvím vlastní vybavené laboratoře. Zde probíhají odběry vzorků každé výrobní šarže a kontinuální mikrobiologické a chemické testy kvality.
Při složitějších rozborech týkajících se obsahu koncentrátů, stabilizátorů atd. firma spolupracuje se specializovaným univerzitním pracovištěm při Vysoké škole chemicko-technologické v Praze.